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Dukkah是什么品牌？
Dukkah是一种来自中东地区的调味料，主要由坚果、香料和面包屑混合而成。它可以用于蘸酱、拌沙拉或淋在烤肉上，被誉为中东地区最受欢迎的调味品之一。
Dukkah的起源
据说Dukkah最初起源于埃及，并在整个中东地区传播开来。每个家庭都有自己的配方，但通常包括芝麻、开心果、葵花子和香料（如孜然和芫荽籽）。
Dukkah的使用
将Dukkah淋在新鲜出炉的面包上并蘸橄榄油是一种受欢迎的早餐方式。它也可以作为蘸酱，搭配蔬菜或烤肉食用。此外，Dukkah还可以用作面包屑替代品，撒在意大利面、沙拉或卷饼上，增加口感层次感。
Dukkah的健康益处
由于Dukkah中含有大量坚果和香料，它被认为是一种健康的调味料。坚果富含不饱和脂肪酸和蛋白质，并有助于控制血糖水平。香料则具有抗氧化剂和抗炎作用，可以帮助预防慢性疾病。
结论
Dukkah是一种美味又健康的中东调味料，由坚果、香料和面包屑混合而成。它可以用于蘸酱、拌沙拉或淋在烤肉上，是一种多功能的调味品。此外，Dukkah还具有许多健康益处，适合注重健康饮食的人们食用。